17 dezembro 2012

Biscoitos de Natal

Olá!!!
O Natal está chegando, e aqui em casa, Natal que se preze tem que ter Biscoitos, ou como chamamos aqui no RS, Bolachas de Natal!!! Aeeeeee \o/
E hoje vim postar para vocês uma Receitinha de Biscoitos de Natal ... que além de serem deliciosos, ainda podem enfeitar a mesa na ceia de Natal!!! Vamos a Receita??

Biscoitos de Natal


Ingredientes:
- 2 ½ kg de farinha de trigo;
- 1 ½ colher (sopa) de cravo e canela em pó;
- 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio dissolvido em ½ copo de água;
- 4 ovos inteiros;
- 250 gr. de margarina;
- 750 gr. de açúcar;
- 750 gr. de mel;

Modo de Preparo:
Em uma bacia, coloque a margarina e em seguida o açúcar. Misture bem, mas sem bater muito. Coloque os 750 gramas de mel. Acrescente os quatro ovos inteiros. Não é necessário bater muito, apenas misture suavemente. Em seguida, acrescente o cravo e a canela em pó. Aos poucos adicione a farinha de trigo. Na metade do processo, mexa o bicarbonato de sódio na água e coloque na bacia junto com os demais ingredientes. Com as mãos, deixe a massa homogênea. Use forminhas de diferentes formatos para cortar a massa. Em uma forma untada, coloque para assar por 10 a 15 minutos.

Cobertura - Glacê:
- 2 claras de ovo;
- 2 colheres de sopa de vinagre branco;
- 500 gramas de açúcar de confeiteiro;
- Corante gel, de várias cores.

Preparo:
Em uma batedeira misture tudo e em poucos minutos o glacê está pronto. O creme pode ser usado de diversas cores, basta pingar algumas gotas de corante gel.

Fonte: Site Jornal Hoje

Muito bom, não é??!!
Gurias, o segredo da beleza dos Biscoitos é a forminha que vocês vão usar para cortar a massa!!!
Hoje em dia é bem fácil de encontrar forminhas com formas natalinas!!! E as cores do corante gel também ajudam a dar um toque de Natal aos Biscoitos!!!

Ótima Semanaaa!!!
Bjssss ...

13 comentários:

Ro E Va Monteiro disse...

Oba!! adorei a receitinha e tenho varios cortadores em fomato de strelas e coração! Vou fazer e depois,posto la no blog!


saúde e paz


Ro

Jussara Neves Rezende disse...

Taís, estou levando a receita. Aqui em Minas tb chamamos de bolachas... e pretendo fazer vááárias esta semana!
Abraço,
Jussara

elainerodrigues12 disse...

que delicia e parece bem fácil adorei a receita

Rany disse...

amei a receita vou tentar fazer :) me deu uma vontade de comer esses biscoitos

Mara Roque disse...

Adorei...já anotei a receita...vou tentar...só não sei se vão ficar tão bonitinhos.bjs

alyne disse...

Amei a receita,parece ser simples de fazer!!!

Luciane Herbst Valim disse...

Quando eu era pequena era tradição na minha casa (em SC) fazer bolachas de natal. Agora continua tendo bolacha, mas eu compro...hehehehe.

luiza disse...

Muito boa a receita! adoro cozinhar...vou tentar fazer esta receita, ficam lindas!

Miss_Lully | amanda c. disse...

que fofas as bolachas, quero fazer...

**Lih** disse...

Oi Tá,

Adorei a receita, bem melhor que aquela original americana de gengibre...

Beijos!

Janaína Santos disse...

Adorei a receita!
Anotadinha!
Bjs

Luana Campos disse...

Deu fome agora kkkk, vou dar a receita pra minha mãe quem sabe ela não queira fazer hehe

Hera V disse...

Vou fazer alguns em formato de bichinhos para os meus sobrinhos, creio q eles irão amar..

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